Kaki – Pflanz-Patenschaft

Die Kaki wurde schon vor 2000 Jahren in China genutzt. Die gelb-orangen kugeligen Früchte werden erst spät im Herbst geerntet, wiegen bis zu 500g und haben einen süß-exotischen Geschmack. Je nach Sorte lassen sich Kakis auch über den Winter hindurch lagern. Sie können aber auch zu Fruchtaufstrich und Mus verarbeitet werden.

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