Kornelkirsche/Dirndl Schönbrunner Gourmet – Pflanz-Patenschaft

Die Kornelkirsche oder auch Dirndlstrauch genannt ist ein strauchartiger Baum oder ein baumartiger Strauch. Ihre Blüten erscheinen schon im Februar bis März und ist somit eine der ersten Bienenweiden. Die Früchte sind klein, leuchtend rot, leicht birnenförmig und haben einen süßlichen Geschmack. Sie dienen zur Herstellung von Fruchtsäften, Marmelade, Fruchtwein und Likör.

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