Russische Straucheberesche Burka – Pflege-Patenschaft

Ein Wildobst mit lila-blauen Früchten. Die sibirischen Strauchebereschen sind aromatische Verwandte der heimischen Eberesche. Der süß-bittere Geschmack erinnert an Preiselbeere oder Cranberry und kommt besonders gut in Marmeladen und Fruchtaufstrichen zur Geltung.

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