Alle Pflänzlein sind schon da
Von Sara Schaupp | 01. Jun. 2020 | Über'm Gartenzaun
Ouverturas Permakultur-Kraftakt ist geschafft!
Man sagt ja, alles hat zwei Seiten. Vieles, was wir im April und Mai vorhatten, war leider nicht möglich: Info-Veranstaltungen abhalten, bei Filmgesprächen über SOLAWI erzählen, Hoffeste feiern… Das war schade.
Dieser Umstand hatte aber auch einen positiven Nebeneffekt: Die ganze Energie des Hofteams konnte sich auf Feld und Acker konzentrieren. Und das sieht man 😊
Im Permakultur-Garten, wo unsere Obstbäume, Hühnerscharen und Gemüsebeete ihren Platz haben, konnten wir die Anbaufläche im Vergleich zum Vorjahr vergrößern. Hier wachsen nun die Grundzutaten für unsere verarbeiteten Produkte: Kürbis, Chili, Saucenparadeiser uvm. Aber auch Erdäpfel und Süßkartoffel, die direkt ins Kistl wandern sollen, haben wir zum ersten Mal hier angebaut.