Alle Zutaten vermischen und auf ein Blech aufstreichen. Die Masse bei 160 Grad (Umluft wäre ideal) ca. 30 Minuten backen, dabei immer wieder mit dem Holzlöffel in Stückchen reißen, eventuell auch wenden bzw. durchmischen. Nicht zu klein zerteilen, wenn ihr große knusprige Stücke mögt.

Auskühlen lassen und trocken (in einem Glas) aufbewahren.